Nice Cream fatto in casa - facile, veloce e delizioso

Nice Cream - la ricetta semplice e veloce del gelato fatto in casa (anche vegano!)

Adriana

Fedele al motto "casa dolce casa" - per Adriana l'arredamento è l'elemento fondamentale per sentirsi a proprio agio all'interno delle sue quattro mura. Si tiene sempre informata sulle ultime tendenze e cerca di trarre ispirazione dai social media. Lei stessa si descrive come una persona ordinata e attenta allo stile.

Chi non ama il gelato in una calda giornata di estate? Hai voglia di una pietanza dolce e rinfrescante, ma che abbia il sapore genuino di un dolce fatto in casa? Allora sei proprio nel posto giusto! Senza contare che quando prepari qualcosa in casa, sai sempre in dettaglio quali ingredienti vengono utilizzati e soprattutto, puoi cambiare la ricetta per creare qualcosa di perfetto per te: come ad esempio un gelato vegano. Lasciati ispirare dunque dalla nostra ricetta per un delizioso gelato fatto in casa e guarniscilo con delle simpatiche decorazioni per renderlo Very Nice! (da cui poi il nome Nice Cream). Cucchiaio alla mano e partiamo con la ricetta!

La ricetta:

Ingredienti:

5 banane
180ml latte di soia
Decorazioni a scelta (come ad esempio cialde, salsa di cioccolato, cioccolato fondente, scaglie di cocco, per le zucchero, ecc...)
il tutto è possibile anche con ingredienti vegani

Procedimento:

Tagliare le banane in piccoli pezzi e congelarle per 24 ore
Passare le banane congelate con il latte di soia (o qualunque altro latte vegetale)
Inserire una metà della crema di banane in uno stampo e spargere su questa il cioccolato fondente grattugiato, la cialda in piccoli pezzi, le scaglie di cocco (o le decorazioni scelte).
Ora versare il resto della crema di banane e spargere il resto delle decorazioni per dolci. Infine versare la salsa di cioccolato.
Il tutto deve essere posi lasciato in congelatore per almeno 3 ore.

Ora puoi gustarti il tuo gelato fatto in casa!
Curato e tradotto da Melinda Fiorino.